日々イガ(伊賀)リッシュガーデンのブログ

ここイガリッシュガーデンでのモノやコトをかきとめますわぁ~

満月BAR 青谷改め壬生野

満月バー

イロイロと行事があり青谷へいけていない 今頃、綺麗な満月を愛でながら美味しい料理や酒飲んで ケイタイやからこんな満月しかとれへんわぁ~ 鴻巣運動公園よりパチリ 青谷満月バーへ来月は行けるかな??

嵐のような1日でしたが・・・

満月の夜に行ってきましたよ! これまた、上品でおいしいんです。 ボリュームたっぷり! 満足なお料理がうれしい!

満月バーは青谷で

おいしい!おいしい! こんなお洒落なんやで

今晩は満月や

前回の満月バーに行けなかったのでワクワクなんやけど・・・ 雨みたいやなぁ~雨男の本領発揮とならないとええけど・・・

先月は欠勤

オイラは所用があり欠勤しました。 で、今月はお客で訪問 こんな風に見えるとええけど

今夜は満月

前倒しで開店したので今夜は静かに・・・ 鍋で美味しくツンツンたべました。

12月の秘密の満月バー

本来なら通常に開店ですが・・・ 年末の満月なのでこれまでの反省会を兼ねて秘密の満月バーといたします。

こんなんかけてました

満月バーでは、オイラの好きな感じのCDをかけてます。 これはジャケット買いしてもうた・・・

盛況ぶりの青谷満月バー

沢山の人が集まり賑やかで話題が尽きない 料理も美味しくて花もきれいに でも写メの光量が不足残念 月は遠く はるかかなたのまんまるお月さん 今宵の絵もエエ感じやで

今夜は満月

ということは・・・ 満月の夜しか開かない青谷の満月バーです。 早くから、予約で満席にホンマにうれしい!!!

満員御礼

申し訳ない気持ちが一杯 満月の夜しか開かないBARやのに予約が入り断らなければいけない 心苦しい。でもこれが、おもてなしの人数なので堪忍やで!

配膳前

もう一品のっていないって Sシェフに言われましたわぁ~ 何がのっていないのと聞こうと思ったら店のほうで呼ばれてしまい なんだったのか・・・ メニューを見ッればわかるうやけど 美味しいのはわかってる

ピカピカ

磨いて磨いてピカピカにしたんや シャカシャカ振らしてもらいましたわぁ~

デザート

満腹になりデザートを食されなかった お客様にせめて写真でも見て下さい。 梅の和菓子と柿

もうすぐ満月

満月バーが開店 満員御礼! 今回は準備に参加してないもんで・・・

ちゅうしぃ~の名月

残念やけど台風には負けますので、ご勘弁を 満月バーは、お休みにいたします。 オイラは嵐を呼ぶ男ではありまへんでぇ~ キャンセルをさせていただいた方ホンマにすんまへん また、きておくれやす う~んとサービスさせていただきますさかい! 青谷満月バー…

メニュー会議

前回の満月 間もなく9月30日なので 細かいメニューの打ち合わせやったんや 中華やで、 ふふふふのふ なんだか楽しいで!

絵空酒

何事かを考える酒 これもカクテルです中身は何かて! それこそ「何事かを考える酒」絵空酒です。 一度おいでやす 満月バーへ

開店前

準備万端!たくさんの話しが出来るように この月のモニュメントを作成していただいた作家さんの宇治炭山アトリエは8月14日の豪雨で 作品の殆どが山崩れの土砂と水につかりオシャカ!・・・ここ満月バーに置いてた作品がセーフ 復興作業がままならず状態です…

満月バーの月は

微妙な荒れ模様の予報 やはり雨男の成せる技←強烈な雨女のご来店を願う。 掛け合わせて晴れるそうな!

メニュー会議

前回の反省点と31日のメニュー 漠然と和食と決めていたのが具体的に・・・ メニュー 前菜 オクラとチーズのおかか和え 青唐ピーナッツ味噌炊き 梅の赤ワイン煮 南瓜のすり流し 煮物 野菜の信太巻き 焼き物 鰆の西京焼き なすと豚肉のしぎ焼き 和え物 ササミ…

BGMは悩むけど

8月31日メニューは和風とおおまかに決まって24日には会議を開きます。 でも・・・オイラは決めました なぜか耳がひかれ心地よい歌声がええもんで ZAZの「モンマルトルからのラブレター」に決めちゃった~ もちろんシャンソン♪ 事務所でも繰り返し聞いてい…

市場調査を・・・

満月バーを開店するにあたってアドバイスをもらい開店の後押しをしてもらった イルフィーコさんへランチを食べに 次々出される料理に舌鼓にポンポコポンポコ腹鼓(いらんちゅうねん!) 何点か撮るのを忘れて食べてもうた! Ristorante il fico リストランテ …

満月バー

青谷の満月バーはゆったり時間100%ですが・・・ 満月の日しか開店していません。 開店時間前のほんのり雰囲気。

まんまるお月様

やっと顔をだしてくれました。 青谷満月バーでした。 満員御礼で知らない同士でも、打ち解けておしゃべりが止まらないようで・・・うれしい悲鳴です。 ピンボケやけど 大好評の料理は、Sシェフさんの腕によるものです。 皆さん口が止まらない様子で食べるの…

青谷 満月バーの準備

仮置き 今度は宇治炭山で制作している 山本工房の作品です 今日は満月やけど・・・晴れることを願って おおいに盛り上がると嬉しいけどなぁ~ 楽しくテンションあげてシャカシャカ振れるようカクテル注文してね!

メニュー会議

青谷 満月バー 8月2日はフレンチに決定 詳細は後日お知らせいたします。 ※ 少し値上げで3,000円のコース料理 飲み物は500円でソフトドリンク300円となりました。 お越しをお待ちしています。 問合せは0774-39-7886「青谷梅工房」へ お楽しみに …

8月の満月は2回

8月の2日は満月バーの開店が決定! また、よろしゅうに メニュー会議を早々にやりますさかいに ご希望があれば・・・ 好評だった胡麻豆腐にパナシェ(ビールカクテル)→ノンアルコールビールもできますんで 期待を裏切るように、新しい美味しいものを・・・…

にわかバーテンダーが満月バーで

振り振りシェーカー1回降ると息切れが・・・握力が・・・シャーカーごと飛んでいきそうで シャカシャカ♪リズミカルに振れずシャカッシャカシャ変なリズムでおました!

忙しくて・・・満月バー

写メ撮ることができまへんでした。満月バー ちょっと余裕がなさすぎ。 曇りで満月を見ることができなかったけど、楽しんでもらえたようで満げつぅ~~でした。 バーテンダーの役目を終え終了 少しカクテルも注文して頂き、おおきに! 料理がよかった評価をい…