2011-07-10 ダメだし 日々イガリシュガーデン #練習用 久々に夏を乗り切るためにビッと舌に来る辛い料理を2品つくったが・・・・ 天の声の一言「辛すぎや!それも2品とも緩急つけんとあかんやろ! グゥ~の音がチッチャくでましたがな。 アスパラと水菜の塩茹でに豆板醤のたれ コンニャクにきぬさやをごま油でいため唐辛子をベースにした香辛料で味付け! これがメチャ激辛!